L'histoire

2000 ANS D'HISTOIRE

Le Château Tourril, vignoble familial situé entre le Canal du Midi et la cité de Carcassonne, est un petit bijou de 16ha enchâssé dans un écrin argilo-calcaire bordé de pinède et de garrigue qui tire ses origines d’une ancienne tour Gallo-Romaine située sur les hauteurs de la propriété.

PRODUCTION EN CONVERSION BIOLOGIQUE

Nos vignes sont cultivées sans pesticides ni herbicides. Le vignoble dans son intégralité est en cours de certification AB depuis 2016.

TOP TECHNOLOGIE

 Une maîtrise complète de la production jusqu'à la mise en bouteille, un chai et des techniques de vinification modernes permettent à nos cépages (Syrah, Cinsault, Grenache, vieux Carignan, Roussanne) de donner naissance à des vins de garde authentiques, de terroir et de qualité.

La deuxième génération

Stephan Kandler a repris la direction du domaine en 2014 après 20 ans de carrière professionnelle dans la voile de haut niveau dont une participation à l'America's Cup, le plus grand événement de voile au monde.

#AmericasCup #K-Challenge #ArevaChallenge #AudiSailingTeam